小型スプレードライヤー

メーカー

日本ビュッヒ株式会社

型式

B-290アドバンス

仕様・性能

加熱したガラスシリンダーに、液体を霧状に吹き込むことで、一瞬にして乾燥し、残ったものが粉末になります。乾燥時の気化熱で、粉末の温度はそれほど上がらないため、粉末の品質が比較的良好に保てます。
最高入口温度：220℃
蒸発能力：1.0L/h H₂0
有機溶媒：使用可能（回収装置付き）

用途

粉末果汁や粉末調味料、抽出エキス粉末など、乾燥粉末食品を製造できます。また、常温では固体の油などを、溶かして冷却することで粉末に出来ます。

担当部

食品開発部