概要

　宮崎県食品開発センターは、県内の食品企業、地域の食品加工グループ等へ支援する食品の総合試験研究機関として、食品に係わる 研究開発、 工業相談・技術指導、 依頼分析、 設備利用等の支援業務を行っています。
　また、試験的な商品の製造・加工ができる「フード・オープンラボ」や、食品の官能評価を行う「おいしさ・リサーチラボ」を整備しております。

組織

　所長
　管理課^※
　企画・デザイン部^※
　食品開発部
　応用微生物部

　※ 宮崎県工業技術センターと兼務

沿革

昭和23年（1948年）： 　
昭和46年（1971年）： 　
昭和57年（1982年）： 　
平成３年（1991年）： 　
平成10年（1998年）： 　
平成11年（1999年）： 　
平成19年（2007年）： 　

表彰実績

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